お題にまいりましょう、「秋においしい‘甘いもの’」。 というか。 この秋、やたらはまってしまった‘豆大福風パン’。 生地に塩味が効いた赤エンドウがまぶしてあって、中はマロンクリームと栗アンが二重の層になっていて、なかなかこの栗アンが真面目に栗の粒…